Соевое волокно в основном те, которые не могут перевариваться пищеварительными ферментами человека в общем виде макромолекулярных углеводов, включая целлюлозу, пектин, ксилан, маннозу и т. Д. Со значительно более низким уровнем холестерина в плазме регулируют уровни желудочно-кишечной функции и другие функции.Это уникальный, приятный на вкус волокнистый продукт, изготовленный из волокна клеточной стенки и белка семядолей сои.Такое сочетание клетчатки и белка придает этому продукту превосходное водопоглощение.
Соевое волокно — это уникальный, приятный на вкус волокнистый продукт, изготовленный из волокна клеточной стенки и белка семядолей сои.Такое сочетание клетчатки и протеина придает этому продукту превосходные водопоглощающие свойства и способность контролировать миграцию влаги.Изготовлено из соевых бобов, не содержащих ГМО, с использованием органически утвержденного процесса.Это одна из популярных пищевых добавок и ингредиентов в большинстве стран.
Соевое волокно с хорошим цветом и вкусом.Благодаря хорошему удерживанию воды и расширению, добавление в пищу может увеличить содержание влаги в продуктах, чтобы замедлить старение продуктов.Благодаря хорошему эмульгированию, суспензии и загущению можно улучшить удержание воды и сохранение формы пищи, улучшить стабильность замораживания, измельчения.